Cumi-cumi merupakan olahan laut yang memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Cumi-cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah tumis cumi-cumi. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu masakan yang sangat populer, karena selain rasanya yang lezat, cara membuatnya juga sangat mudah.
Berikut ini adalah resep tumis cumi-cumi yang enak dan mudah:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, bawang bombay, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan cumi-cumi dan tumis hingga berubah warna.
4. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, dan gula.
5. Aduk rata dan masak hingga cumi-cumi matang.
6. Angkat dan sajikan.