Resep Masak Genjer Ikan Teri

Genjer adalah salah satu sayuran yang mudah didapat di Indonesia. Genjer biasanya diolah dengan cara ditumis atau direbus. Kali ini, kami akan membagikan Resep Masak Genjer Ikan Teri yang nikmat dan mudah dibuat. Yuk, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya berikut ini!

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
3. Masukkan cabai rawit dan ikan teri. Aduk rata dan masak hingga teri kering.
4. Masukkan genjer dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan penyedap rasa (jika menggunakan). Aduk rata.
6. Masak hingga genjer layu dan bumbu meresap.
7. Sajikan Resep Masak Genjer Ikan Teri hangat-hangat dengan nasi putih atau lauk lainnya.