Resep Ikan Senangin Saus Tiram

Ikan Senangin merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Ikan ini sangat cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah Resep Ikan Senangin Saus Tiram yang menggugah selera.

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah besar dan tomat, tumis hingga layu.
4. Tambahkan wortel dan buncis, aduk rata.
5. Tuangkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan ikan senangin, masak hingga matang dan meresap bumbunya.
7. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.