Resep Salad Thailand Pepaya Muda

Salad pepaya muda asal Thailand ini merupakan salad yang segar dan populer di kalangan pencinta kuliner. Rasanya yang renyah, gurih, manis, dan sedikit asam dapat menggugah selera makan. Berikut resep salad pepaya muda ala Thailand yang bisa kamu coba di rumah:

1. Masukkan pepaya muda yang telah diparut ke dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan wortel, kacang tanah, udang kering, cabai rawit, bawang putih, air jeruk nipis, kecap ikan, gula pasir, dan garam.
3. Aduk rata semua bahan hingga tercampur rata.
4. Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera jika perlu.
5. Dinginkan salad dalam lemari es selama minimal 1 jam sebelum disajikan.

Selamat mencoba!