1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel dan buncis. Tumis hingga layu.
3. Tambahkan tahu putih. Aduk rata.
4. Tuang kaldu ayam dan air. Masak hingga mendidih.
5. Bumbui dengan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap.
7. Sajikan selagi hangat.