Bahan:
Langkah-langkah:
1. Kupas dan pisahkan daging durian dari bijinya.
2. Masukkan daging durian, santan kental, susu kental manis, dan air es ke dalam blender.
3. Blender hingga halus dan tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam gelas saji.
5. Tambahkan es batu secukupnya.
6. Sajikan dingin dan segera dinikmati.