Kopi Rempah Arab adalah minuman tradisional Timur Tengah yang terbuat dari biji kopi Arabika yang dicampur dengan berbagai rempah-rempah. Minuman ini memiliki rasa yang unik dan khas, serta dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan.
1. Sangrai biji kopi hingga berwarna kecoklatan.
2. Haluskan biji kopi, cengkeh, kapulaga, kayu manis, jahe, dan kunyit menggunakan blender atau mortar.
3. Masukkan bubuk kopi dan rempah-rempah ke dalam panci dan tambahkan air.
4. Rebus hingga mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5-10 menit.
5. Saring kopi dan sajikan panas.