Kopi susu pandan adalah minuman yang menggabungkan kelezatan kopi dengan aroma pandan yang harum. Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat kopi susu pandan sendiri di rumah:
– 1 gelas air
– 2 sendok makan bubuk kopi
– 1/2 gelas santan
– 1/4 gelas gula pasir
– 1 lembar daun pandan, potong-potong
– 1/2 gelas susu
– Es batu
1. Seduh kopi dengan air mendidih.
2. Rebus santan, gula, dan daun pandan hingga meletup-letup. Angkat dan saring.
3. Campurkan kopi seduh, santan, dan susu dalam gelas. Aduk rata.
4. Tambahkan es batu.
5. Sajikan segera.