Resep Mudah Bikin Es Susu Kopi Jelly Janji Jiwa
– 15 gram bubuk kopi
– 100 ml air panas
– 200 ml susu cair
– 15 gram gula pasir
– 1 bungkus agar-agar bubuk
– 350 ml air
– 50 gram gula pasir
– Seduh bubuk kopi dengan air panas.
– Aduk rata hingga larut.
– Campurkan susu cair dan gula pasir dalam gelas.
– Aduk hingga gula larut.
– Campurkan agar-agar bubuk, air, dan gula pasir dalam panci.
– Masak dengan api sedang sambil diaduk terus-menerus hingga mendidih.
– Tuang jelly ke dalam cetakan dan biarkan dingin dan mengeras.
– Potong-potong jelly sesuai selera.
– Masukkan es batu ke dalam gelas.
– Tuangkan susu yang sudah diberi gula.
– Tambahkan kopi yang sudah diseduh.
– Terakhir, masukkan potongan jelly ke dalam gelas.
– Sajikan segera.