Bahan-bahan:
– 1 bungkus kopi instan
– 1 sdm air panas
– 1/2 sdm margarin, dilelehkan
– 1 butir telur
– 1/2 sdm gula pasir
– 1/4 sdt baking powder
– 50 gr tepung terigu
– 1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Larutkan kopi instan dengan air panas. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Masukkan kopi instan dan margarin leleh, aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit atau hingga matang.
7. Angkat dan sajikan.