Kopi Gayo merupakan salah satu jenis kopi terbaik yang berasal dari dataran tinggi Gayo, Aceh Tengah, Indonesia. Kopi ini memiliki cita rasa yang khas, yaitu sedikit asam dan memiliki aroma yang kuat. Kopi Gayo juga terkenal dengan kandungan kafeinnya yang cukup tinggi.
1. Tuang bubuk kopi Gayo ke dalam gelas atau cangkir.
2. Tuang air panas ke atas bubuk kopi secara perlahan sambil diaduk hingga semua bubuk terlarut.
3. Jika menggunakan saringan kopi, tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam saringan dan tunggu hingga kopi tersaring sepenuhnya.
4. Sajikan kopi Gayo dalam keadaan panas bersama dengan gula atau susu sesuai selera.