Kopi foam adalah minuman kopi yang sedang tren saat ini karena tampilannya yang cantik dan rasanya yang nikmat. Kopi foam memiliki tekstur yang lembut dan berbusa, yang dihasilkan dari whipped cream atau susu yang difoam. Berikut adalah resep kopi foam yang mudah dibuat di rumah:
1. Siapkan espresso menggunakan mesin espresso.
2. Tuang susu dingin ke dalam french press atau milk frother.
3. Kocok susu hingga berbusa dan volumenya mengembang dua kali lipat.
4. Buat whipped cream jika diinginkan, dengan mengocok krim hingga kaku.
5. Tuang espresso ke dalam gelas saji.
6. Tambahkan busa susu di atas espresso secara perlahan dan hati-hati.
7. Beri topping whipped cream jika diinginkan.
8. Tambahkan gula pasir atau sirup sesuai selera.
9. Sajikan dan nikmati kopi foam yang lezat.