Bahan-bahan:
– 150 gram biji kopi Bali, sangrai
– 200 ml air
– Gula secukupnya (opsional)
Cara membuat:
1. Haluskan biji kopi sangrai sampai menjadi bubuk halus.
2. Masukkan bubuk kopi ke dalam gelas atau cangkir.
3. Tuangkan air mendidih ke dalam gelas atau cangkir.
4. Aduk hingga bubuk kopi larut.
5. Biarkan kopi mengendap selama beberapa menit.
6. Tuang kopi ke dalam cangkir atau gelas lain untuk memisahkan ampas kopi.
7. Tambahkan gula secukupnya jika diinginkan.
8. Kopi Bali siap dinikmati.