Resep Soto Ayam Bening Bumbu Instan

Jika kita ingin memasak makanan dengan praktis, kita bisa menggunakan bumbu instan. Bumbu instan ini bisa kita temukan dengan mudah di pasaran dengan berbagai merek. Salah satu menu yang bisa kita buat dengan bumbu instan adalah soto ayam bening. Berikut ini kami berikan resep soto ayam bening bumbu instan yang mudah dan praktis.

– 1 ekor ayam kampung (potong-potong)
– 1 bungkus bumbu soto ayam instan
– 1 liter air
– 1 batang serai (memarkan)
– 1 lembar daun salam
– 1 genggam daun bawang (iris)
– 1 genggam seledri (iris)
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya

1. Rebus ayam kampung dalam air hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu soto ayam instan, serai, dan daun salam.
3. Aduk rata dan masak hingga ayam matang.
4. Tambahkan daun bawang, seledri, garam, dan merica bubuk.
5. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
6. Angkat dan sajikan soto ayam bening dengan nasi hangat atau lontong.