1. Cuci bersih daging sapi, kemudian potong dadu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, kaldu sapi, dan bumbu lainnya.
4. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan gula pasir dan MSG (jika pakai).
6. Sajikan soto dengan bahan pelengkap sesuai selera.
