Memasak merupakan salah satu kegiatan yang menyenangkan, apalagi kalau hasilnya lezat dan memuaskan. Namun, terkadang kita mengalami kesulitan dalam membuat masakan yang enak. Nah, berikut ini ada beberapa resep masakan mudah dan enak yang bisa kamu coba.
Bahan:
– 1 ekor ayam potong
– 1 sdm kunyit bubuk
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 2 sdm kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Bersihkan ayam dan potong-potong sesuai selera.
2. Lumuri ayam dengan bumbu kunyit, bawang putih, kecap manis, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit.
3. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.
4. Ayam goreng bumbu kunyit siap disajikan.
Bahan:
– 1 ikat bayam
– 2 siung bawang merah, iris tipis
– 1 siung bawang putih, iris tipis
– Cabai rawit secukupnya, iris tipis
– Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Petik bayam dan cuci bersih.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan bayam dan aduk hingga layu.
4. Bumbui dengan garam dan merica.
5. Tumis sayur bayam siap disajikan.
Bahan:
– 200 gr gula pasir
– 125 gr mentega, potong dadu
– 3 butir telur
– 200 gr tepung terigu, ayak
– 1 sdm pasta pandan
– 1/2 sdt baking powder
– 1/4 sdt garam
Cara Membuat:
1. Kocok gula pasir dan mentega hingga mengembang.
2. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Tambahkan tepung terigu, pasta pandan, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit.
6. Kue bolu pandan siap disajikan.