Berikut ini adalah salah satu resep masakan ikan gabus yang lezat dan praktis:
1. Lumuri ikan gabus dengan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, garam, gula) dan diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Masukkan ikan gabus yang sudah dilumuri bumbu ke dalam wajan.
4. Goreng ikan gabus hingga berwarna kecoklatan dan matang.
5. Angkat ikan gabus dan tiriskan.
6. Sajikan ikan gabus goreng dengan nasi hangat dan sambal kesukaan Anda.
Tips: