Resep Masakan Enak Gampang
Siapa bilang masak makanan enak itu susah? Ada banyak sekali resep masakan enak yang mudah dibuat, lho. Berikut ini kami sajikan beberapa resep masakan enak gampang yang bisa Anda coba.
Bahan:
– 1 kg ayam potong
– 100 gr mentega
– 5 siung bawang putih, haluskan
– 1 sdt ketumbar bubuk
– 1 sdt merica bubuk
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan bawang putih, ketumbar, merica, dan garam selama minimal 30 menit.
2. Panaskan mentega dalam wajan.
3. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan.
4. Angkat ayam dan sajikan dengan saus mentega.
Bahan:
– 1 ikat bayam
– 1 ikat kangkung
– 1 ikat melinjo muda
– 1 buah jagung muda
– 1 buah labu siam
– 1 buah kacang panjang
– 250 gr santan
– 1 sdm pasta udang
– 1 sdt garam
– Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus santan bersama pasta udang, garam, dan gula hingga mendidih.
2. Masukkan semua sayuran ke dalam santan.
3. Masak hingga sayuran matang.
4. Angkat dan sajikan.
Bahan:
– 1 ikat kangkung
– 2 sdm belacan
– 4 siung bawang putih, cincang
– 2 buah cabai rawit, iris
– Saus tiram secukupnya
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
2. Masukkan belacan dan tumis hingga wangi.
3. Masukkan kangkung dan tumis hingga layu.
4. Tambahkan saus tiram dan garam secukupnya.
5. Masak hingga matang.
6. Angkat dan sajikan.