Memasak makanan yang sehat dan lezat untuk anak-anak PAUD sangat penting untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan mereka. Berikut adalah beberapa resep masakan anak PAUD yang mudah dibuat dan kaya akan nutrisi:
1. Bersihkan beras dan rendam selama beberapa jam.
2. Rebus dada ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir.
3. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan wortel dan ayam suwir. Tumis hingga wortel empuk.
4. Masukkan beras yang sudah direndam bersama air ke dalam tumisan.
5. Masak hingga beras menjadi bubur, sesekali diaduk agar tidak gosong.
6. Tambahkan garam secukupnya.
7. Sajikan bubur selagi hangat.
1. Bersihkan udang, kemudian cincang kasar.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan udang, cabai (jika menggunakan), dan tomat. Tumis hingga udang berubah warna.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, dan garam.
5. Aduk rata dan masak hingga nasi tergoreng merata.
6. Sajikan nasi goreng selagi hangat.
1. Rebus wortel, kentang, brokoli, dan kembang kol dalam kaldu ayam hingga empuk.
2. Dalam mangkuk terpisah, larutkan tepung maizena dengan sedikit susu segar.
3. Masukkan larutan tepung maizena ke dalam rebusan sayuran sambil diaduk agar tidak menggumpal.
4. Tambahkan susu segar, garam, dan merica.
5. Masak hingga mendidih sambil diaduk terus.
6. Sajikan sup krim sayuran selagi hangat.