Bahan:
– 1 piring nasi putih
– 1 butir telur
– 1/2 bawang bombay, cincang
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1/2 wortel, potong dadu
– 1/4 kubis, potong-potong
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdt merica bubuk
– Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan telur dan buat orak-arik. Angkat dan sisihkan.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan wortel dan kubis, tumis hingga layu.
5. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
6. Masukkan orak-arik telur, aduk kembali.
7. Masak hingga semua bahan tercampur dan nasi panas.
Bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 1/2 dada ayam, potong dadu
– 1/2 bawang bombay, cincang
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1/2 wortel, potong dadu
– 1/4 kubis, potong-potong
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt kecap asin
– 1/2 sdt merica bubuk
– Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan dada ayam, wortel, dan kubis. Tumis hingga daging ayam berubah warna dan sayuran layu.
4. Masukkan mie instan, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masak hingga semua bahan tercampur dan mie panas.
Bahan:
– 1/2 brokoli, potong kuntum
– 1/2 wortel, potong korek api
– 1/4 kembang kol, potong kuntum
– 1/4 kubis, potong-potong
– 1 batang seledri, potong serong
– 1/2 bawang bombay, potong tipis
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 sdm saus tiram
– 1/2 sdt merica bubuk
– Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan brokoli, wortel, kembang kol, kubis, dan seledri. Tumis hingga layu.
3. Tambahkan saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Tumis hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.