Telur merupakan sumber protein yang sangat baik untuk anak-anak. Olahan telur yang tepat dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak dan mendukung pertumbuhan serta perkembangannya. Berikut beberapa olahan telur yang cocok untuk anak TK:
Bahan:
– 1 butir telur
– Air
Petunjuk:
1. Masukkan telur ke dalam panci dan tambahkan air hingga menutupi telur.
2. Didihkan air, lalu kecilkan api dan rebus telur selama 7-10 menit untuk telur setengah matang, atau 12-15 menit untuk telur matang.
3. Angkat telur dari panci dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air dingin untuk menghentikan proses pemasakan.
4. Kupas telur dan sajikan.
Bahan:
– 1 butir telur
– 1 sendok teh minyak
Petunjuk:
1. Panaskan minyak dalam wajan antilengket.
2. Pecahkan telur ke dalam wajan.
3. Masak selama 2-3 menit, atau hingga telur matang sesuai keinginan.
4. Sajikan telur dengan roti atau nasi.
Bahan:
– 2 butir telur
– 1 sendok makan susu
– 1 sendok teh mentega
Petunjuk:
1. Kocok telur, susu, dan garam dalam mangkuk.
2. Panaskan mentega dalam wajan antilengket.
3. Tuang campuran telur ke dalam wajan dan masak sambil diaduk hingga matang.
4. Sajikan telur dengan roti atau nasi.
Bahan:
– 2 butir telur
– 1 sendok makan tepung terigu
– 1/2 cangkir susu
– 1/4 sendok teh garam
– 1 sendok makan mentega
Petunjuk:
1. Kocok telur, tepung terigu, susu, dan garam dalam mangkuk.
2. Panaskan mentega dalam wajan antilengket.
3. Tuang 1/4 dari campuran telur ke dalam wajan dan masak hingga matang.
4. Lipat telur dadar menjadi dua dan sajikan.
Bahan:
– 2 butir telur
– 1/2 cangkir air
– 1/4 sendok teh garam
Petunjuk:
1. Kocok telur, air, dan garam dalam mangkuk.
2. Saring campuran telur ke dalam loyang tahan panas.
3. Kukus selama 15-20 menit, atau hingga matang.
4. Sajikan telur kukus dengan kecap asin atau saus lainnya.