Memasak menu sehari-hari tidak harus mahal. Berikut ini beberapa resep menu sehari-hari murah meriah yang dapat menghemat pengeluaran Anda:
Bahan:
– 1 piring nasi putih sisa
– 1 siung bawang merah, iris
– 1 siung bawang putih, iris
– 1 buah cabai rawit, iris
– 1/2 buah wortel, potong korek api
– 1 sdm kecap manis
– Garam, merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit, wortel, dan nasi putih sisa. Aduk rata.
4. Beri kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga merata.
5. Masak hingga nasi goreng matang. Angkat dan sajikan.
Bahan:
– 1 liter air
– 1 buah wortel, potong dadu
– 1 buah kentang, potong dadu
– 1 buah buncis, potong serong
– 1 buah kol, potong kotak-kotak
– 1 siung bawang merah, iris
– 1 siung bawang putih, iris
– Garam, merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan wortel, kentang, buncis, dan kol.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan.
4. Beri garam dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga sayuran matang. Sajikan.
Bahan:
– 1 ikat kangkung, potong-potong
– 1 siung bawang merah, iris
– 1 siung bawang putih, iris
– 1 buah cabai rawit, iris
– Saus tiram secukupnya
– Garam, merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit dan kangkung. Aduk rata.
3. Beri saus tiram, garam, dan merica. Aduk kembali hingga merata.
4. Masak hingga kangkung matang. Angkat dan sajikan.
Bahan:
– 4 butir telur
– 2 buah cabai merah, iris
– 1 buah bawang merah, iris
– 1 buah tomat, potong dadu
– 1 sdm kecap manis
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
3. Tuang telur dan buat dadar tipis. Angkat dan potong-potong.
4. Tumis bawang merah dan cabai merah hingga harum.
5. Masukkan tomat, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
6. Masukkan telur dadar. Aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Masak hingga balado mengental. Angkat dan sajikan.