1. Campur semua bumbu dalam mangkuk.
2. Lumuri ayam dengan bumbu hingga merata.
3. Simpan dalam kulkas selama minimal 30 menit.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan dengan nasi putih atau lalapan.
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan kangkung dan aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk.
5. Tumis hingga kangkung layu.
6. Angkat dan sajikan.
1. Goreng kentang hingga setengah matang.
2. Goreng ati ayam hingga matang.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabai rawit, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan kentang dan ati ayam. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan garam secukupnya.
7. Masak hingga bumbu meresap.
8. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep-resep di atas!