Resep Masakan Jengkol Kecap yang Bikin Lidah Bergoyang
Bahan-bahan:
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan aduk sebentar.
4. Tambahkan kecap manis, air, gula merah, dan garam. Aduk rata.
5. Masukkan jengkol dan aduk hingga terbalur bumbu.
6. Masak dengan api sedang hingga airnya menyusut dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat atau lauk lainnya.