Salmon adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan lemak sehat, protein, dan vitamin. Ikan ini juga memiliki rasa yang lezat dan gurih. Kali ini, kita akan membuat masakan salmon yang sederhana dan mudah dibuat, yaitu salmon panggang dengan lemon dan rempah-rempah. Berikut bahan-bahan dan langkah-langkah membuatnya:
1. Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius.
2. Lapisi loyang dengan kertas roti.
3. Letakkan salmon di atas loyang.
4. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, jus lemon, garam, lada hitam, oregano, thyme, dan bawang putih.
5. Oleskan campuran bumbu ke seluruh permukaan salmon.
6. Tata irisan lemon di atas salmon.
7. Panggang selama 15-20 menit, atau hingga salmon matang dan berwarna kecokelatan.
8. Sajikan segera dengan nasi atau sayuran favorit Anda.